ぶるだっく [旨い食事]
こんにちは、cherryです。
今日は、夜、NEW韓国料理「ブルダック」を食べに行ってきます。
ブルとは「火」、ダックは「鳥」。つまり、火が出るほど辛い鳥料理ですね。
先月、ガイアの夜明けで韓流ブームを取り上げていて、韓国のお国事情が紹介されていました。
このブルダックも同TVで紹介されていたのです。つぎなるブームを生めるのか？？？
このブルダックの韓国有名では、既にチェーン店化されて、140店舗以上ある人気の料理だとか。
日本には渋谷が初上陸、今後、日本でも韓国のようにチェーン化したいと経営者は話していました。大阪にチェーン店、一号ができ、これから東京、大阪、等々・・・増えていくのでしょうか。
ただ、彼ら、韓国人経営者は何故、日本を海外出店の最初の国にしたと思いますか。
「日本人は味にうるさい。その日本人が好めば世界展開も可能だ」彼らはこの様なことを言っていました。
ですが、日本人から言わせて頂くと、最近のなんでもマヨネーズ、タバスコ、唐辛子等々をかける
こういうものを食べている日本人は本当に味にうるさいのか疑問もあるのです。
とにかく今日は、ブルダックを満足いくまで食してきます。
そうそう、食事のネタついでに、こんな本を購入しました。
- 作者: 伊藤 美樹
- 出版社/メーカー: 学習研究社
- 発売日: 2005/01/30
- メディア: 単行本
コメント 0