デュネット [お勧め食品]
こんばんは、Cherryです。
先月、フジテレビ・スイーツスイーツで放送された「デュネット」。
これ、以前自分が住んでいた町・西東京市にお店をかまえている「アルカッション」の作品です。
自分が住んでいた時には、このお店の存在をしりませんでした。
「デュネット」は薄焼きしたクッキー生地をコーン状に整形して、その中に、アーモンド、松の実、コニャックを加えた生地を入れ、コーンの蓋にチョコレートを利用した焼き菓子。口に入れると、クッキー生地とコニャックの香る餡が口に広がります。
アルカッションは通販でも、このお菓子を購入出来るので、デュネットの他に、焼き菓子の詰め合わせと、サブレシトロンを購入してみました。
デュネットとサブレシトロンです。紅茶や珈琲にも合いますが、赤ワインにも合いますよ。
焼き菓子も、香豊かで歯ざわりが良いですよ。
先月、フジテレビ・スイーツスイーツで放送された「デュネット」。
これ、以前自分が住んでいた町・西東京市にお店をかまえている「アルカッション」の作品です。
自分が住んでいた時には、このお店の存在をしりませんでした。
「デュネット」は薄焼きしたクッキー生地をコーン状に整形して、その中に、アーモンド、松の実、コニャックを加えた生地を入れ、コーンの蓋にチョコレートを利用した焼き菓子。口に入れると、クッキー生地とコニャックの香る餡が口に広がります。
アルカッションは通販でも、このお菓子を購入出来るので、デュネットの他に、焼き菓子の詰め合わせと、サブレシトロンを購入してみました。
デュネットとサブレシトロンです。紅茶や珈琲にも合いますが、赤ワインにも合いますよ。
焼き菓子も、香豊かで歯ざわりが良いですよ。
ワイン好きなので、
ぜひいっしょに食べてみたいです。
by mei (2009-12-05 20:28)
meiさん
このスイーツは本当に赤ワインが合いますよ。
贅沢な、デザートタイムになりますから是非試してみて下さいね。
by sakubiwa (2009-12-06 21:03)